馒头当米使
4.21 这是一个想吃炒饭没剩饭摸个馒头又缺蛋的故事……是时候去趟超市了……也不知道为啥这两天整个人特没精神特别丧,觉得哪哪都不对,完全不好意思说自己是活力阳光无敌元气美少年了(被拖出去打洗)
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步骤1/16
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土豆削皮洗干净,扒个洋葱,拿点卷心菜和番茄酱,摸根火腿肠,找个馒头,其实剩米饭也行
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馒头切成自己喜欢的大小
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步骤3/16
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锅里少放点儿油烧热,切好的馒头扔进去小火煎/烤一会儿
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步骤4/16
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记得时不时扒拉一下,馒头看起来差不多这样,有点干干脆脆的就可以关火啦
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步骤5/16
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看情况切点土豆洋葱火腿肠粒,卷心菜尽量切细点
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步骤6/16
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馒头从锅里挪出来
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步骤7/16
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锅里放油烧热,洋葱扔进去小火炒香
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步骤8/16
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炒到有点透明,把土豆扔进去
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步骤9/16
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继续小火扒拉个一两分钟,约摸着土豆差不多能吃了,把卷心菜扔进去
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步骤10/16
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扒拉匀,搁锅中间扒拉出个坑来,再加点油进去
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步骤11/16
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根据个人口味加点番茄酱,糖和盐进去
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步骤12/16
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扒拉扒拉,根据个人口味加点生抽
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步骤13/16
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加完了赶紧扒拉两下,把馒头倒进去
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步骤14/16
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认真的扒拉匀,情绪到位了可以抛个锅,没啥问题就可以关火啦~
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步骤15/16
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盛出来……嗯,今天也是……不想一张张拼了……
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最后一步
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来,张嘴~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-21
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