可乐鸡脖
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步骤1/5
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鸡脖洗净,切成三厘米段状,用料酒腌制10分钟!
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步骤2/5
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在用锅烧开水,倒进姜丝和切好的鸡脖,用开水焯5-10分钟,后捞出备用!
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步骤3/5
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用油锅煸炒葱花和蒜,炒香后放入焯好的鸡脖,翻炒一会!
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步骤4/5
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然后,放入可乐,料酒,酱油,耗油,老抽,大料,姜丝,文火炖治10-15分钟,大火收汁儿,即可!
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最后一步
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一道美味的可乐鸡脖就做好了!
切记不要放盐,用酱油调咸淡,可以多放点酱油!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-22
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