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培根蛋的做法

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培根蛋

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30-45分钟 | 配菜(中级)

鸡蛋

、

培根

、

烟斗面适量

、

番茄沙司适量

、

车打芝士适量

、

核桃仁适量

、

黑胡椒适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备材料。
步骤2/4 点击查看大图
热锅热油，摊两个鸡蛋，用培根包裹一下，中小火焖熟焖透；
步骤3/4 点击查看大图
用煎过蛋的锅子，倒入调好的酱汁（车打芝士1小块、番茄沙司2勺、白醋1/2勺、水淀粉4勺、胡椒1/4勺、糖1/2勺、盐少量），粘稠后，加入煮好的烟斗面；
最后一步点击查看大图
酱汁均匀的钻进面里后盛出，拌些核桃仁，加上培根蛋，撒上黑胡椒就可以了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-04-05

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