自制炸鸡柳
因为我家吃货小少爷,不得不学习这些,为了给他更健康生活环境,吃是最重要的
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步骤1/7
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选一块鸡胸肉洗净
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步骤2/7
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切条,厚8mm,长6cm
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步骤3/7
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切好的鸡柳放入碗中,将盐,鸡精,辣椒面,孜然粉,黑胡椒,五香粉,十三香,生抽,料酒倒入鸡柳中搅拌均匀,腌制一小时,为了更好的入味我今天腌制了三个小时
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步骤4/7
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鸡蛋,淀粉,面包屑,把腌制好的鸡柳先沾淀粉,然后沾鸡蛋液,最后裹面包屑
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步骤5/7
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沾好面包屑的鸡柳
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步骤6/7
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剩下多余的鸡蛋液,淀粉,面包屑,可以倒在一起,滚成一个圆团做丸子
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最后一步
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放在油锅里炸制金黄色即可,美味可口的鸡柳和鸡蛋面包屑丸子,再配上甜辣酱!很好吃哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-22
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