青(红)椒牛柳
浏览 2.0万 · 收藏 36
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
牛里脊
250g
、
青椒
50克
、
红椒
50克
、
料酒
100克
、
植物油
100克
、
葱,姜,蒜
各5克
、
耗油
1茶勺
、
生抽
1茶勺
、
料酒
1茶勺
、
白砂糖
1茶勺
、
小米椒
6个
、
干辣椒
6个
、
辣椒面
适量
、
孜然
适量
、
盐
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
、牛里脊切片后白砂糖腌制1小时
-
步骤2/3
点击查看大图
加入食盐、料酒、生抽、耗油、植物油腌制2小时
-
最后一步
点击查看大图
锅内添加少许植物油加热后倒入牛里脊翻炒至发白后盛出来待用;再添加少许植物油加热把葱姜蒜爆香;再把牛里脊倒入锅内翻炒;加入青红椒后再加入辣椒面和孜然翻炒
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-22
换个做法
牛柳的其他做法
牛柳的相关分类
牛柳的相关推荐
-
【鸡翅包饭】——COUSS E5(CO-5201)出品
273133人看过 -
在家烤羊肉串需要多少钱?内含切肉、串肉技巧
15087人看过 -
❄梦幻海蓝布丁|像漫画里的甜品‼️入口即化
10048人看过 -
青瓜红萝卜炒鸡蛋
6448人看过 -
蒜苔鸡蛋炒肉|5分钟搞定!鲜嫩多汁,香到
9946人看过 -
记忆里的青团
10493人看过 -
青瓜红椒炒猪肉丸
14797人看过 -
酸辣藕丁#我要上首页下饭家常菜#
26691772人看过 -
葱椒酒酱牛心片
121600人看过 -
兰州名小吃牛奶鸡蛋醪糟#花10分钟,做一道菜!#
1151258人看过 -
醋溜白菜
7137558人看过 -
酸辣毛豆
3093660人看过