地三鲜
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烹饪步骤
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步骤1/3
茄子、土豆削皮切成滚刀块，青椒洗净掰成小块。
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步骤2/3
锅内放油，土豆、茄子炸制金黄色捞出。
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最后一步
另起一锅，油热放入葱末蒜末，倒入青椒翻炒，再倒入炸好的茄子土豆翻炒，放生抽、白糖、盐、水淀粉，翻炒均匀出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-22
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