口味茄子
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烹饪步骤
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步骤1/1
酱香料的制作比例是关键。热油放牛肉末500克,最好是卤牛肉,生肉也行,炒干水分,下入打好的黄豆酱2大瓶,加入海鲜酱200克、蚝油200克、姜蒜500克、菜籽油800克,炒香,放青红椒末、香菇未炒香,撒到炸好勾完芡淋上油的茄子上。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-23
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