水晶菠萝咕咾肉
浏览 2.0万 · 收藏 100 · 学做 2
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
里脊肉
随意
、
菠萝
一个带皮的菠萝
、
盐
适量
、
土豆淀粉(马铃薯淀粉)
适量
、
白砂糖
2勺子(适量)
、
白醋
2勺子(适量)
、
胡椒粉
适量
、
料酒
适量
、 、
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
里脊肉切片。用刀背打散,加入料酒、盐、鸡蛋清、胡椒粉。反复揉搓入味,然后加入少许淀粉搅拌均匀。
-
步骤2/4
点击查看大图
菠萝切去三分之一。菠萝掏空备用。果肉放入盐水当中杀一会
-
步骤3/4
点击查看大图
省略了中间炸里脊的过程 (实际上是忘拍了)就是把腌好的里脊裹上淀粉炸至金黄。然后调汁。番茄酱加水、白糖、白醋煮开然后放入炸好的里脊肉翻炒 ,加入菠萝。最后放入水淀粉收汁
-
最后一步
点击查看大图
水晶菠萝咕咾肉完成这道菜酸甜可口,非常适合孩子吃
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-23
换个做法
水晶菠萝咕咾肉的其他做法
水晶菠萝咕咾肉的相关分类
水晶菠萝咕咾肉的相关推荐
-
南瓜杏鲍菇肉丸子
272202人看过 -
#一蔬一饭皆告白#洋葱炒牛肉
233976人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#红烧排骨的家常做法
198439人看过 -
#开启观赛嗨吃局#减脂餐!低卡美味的香煎鸡胸肉~
97494人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#外焦里嫩,蒜香四溢~~~蒜子牛肉粒
148106人看过 -
#一周减脂不重样# 清炖牛肉萝卜汤
189464人看过 -
空气炸锅烤豆腐
1135164人看过 -
#立冬第一补#葱烧豆腐
313608人看过 -
西红柿豆腐烩虾仁
6993640人看过 -
#餐桌上的春日限定#鱼香肉丝,经典的味道
60742389人看过 -
牛肉炖萝卜汤
172999人看过 -
松仁玉米
295413人看过