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凉拌土豆丝的做法

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凉拌土豆丝

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喜欢吃酸甜口味的可以参考！类似加州牛肉面店里的拌土豆丝！

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土豆 1个

、

醋三勺

、

糖两勺

、

香油少许

、

辣椒油少许

、

盐适量

、

味精适量

、

香菜适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
土豆削皮切丝在水里泡30分钟，香菜切沫。
步骤2/3
烧一锅开水，土豆丝下锅焯熟马上用凉水过两次（直到土豆丝彻底凉下来为止）
最后一步
香油、盐、味精、辣椒油、糖醋、香菜放入土豆丝中拌匀（用手拌比较容易）装盘上桌

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-23

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