春天中的一抹绿-菠菜卷饼
大力水手最喜欢的菠菜哦~ 低脂低油,健康美味的蔬菜。 新鲜的菠菜榨成泥,混在面粉里面,就变成了春天的颜色,再夹上丰富的蔬菜,口味也炒鸡清新健康。 春季来一个,再适合不过了。
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步骤1/6
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菠菜洗净。
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步骤2/6
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下锅汆水。
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步骤3/6
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把煮好的菠菜用榨汁机或者其他的机器绞碎成泥。然后加入鸡蛋、水、盐、油、再晒入低筋面粉。搅拌均匀。
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步骤4/6
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平底锅里刷入一层薄油,舀一勺菠菜糊进去摊平,喜欢吃薄皮的可以摊薄一些,喜欢吃厚皮的就多舀些糊。
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步骤5/6
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烙好的皮可以刷一层黑胡椒酱,再加入自己喜欢的蔬菜和肉类,卷起来就可以啦,如果要切成两半,一定要卷的紧一些,不然会里面的东西会散出来。
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最后一步
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清新健康的菠菜卷饼,好吃颜值还高。
1.饼皮可以刷上自己喜欢的酱,黑胡椒酱,甜面酱,沙拉酱,番茄酱,都可以哦。根据自己的口味来。
2.这个烙饼皮的方式和做千层蛋糕是一样的。
做出来皮是软软的,糯糯的,很好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-23
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