鸡蛋饼干
烘焙最主要的是把握好烘烤时间，烤出来及时吃掉呃，不然就没那么脆了。
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步骤1/6
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准备好所有食材，把鸡蛋打入干净的盆里。
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步骤2/6
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用打蛋器把鸡蛋打散同时分三次加入糖，打至蛋液成糊状，可以写8字不至于马上消失为止。
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步骤3/6
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低筋粉过筛加入打散的蛋液里，化十字搅拌好。
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步骤4/6
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加入裱花袋中。
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步骤5/6
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根据自己的喜好挤出或大或小的圆形状。OK了
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最后一步
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烤箱160℃上下火16分钟，到最后自己观察一下烤箱，如果上面的好了先端出来，再继续烤一会第二盘，直到上色为止。
我做的可能有点偏甜，可以根据自己的喜欢加减糖份，如果喜欢奶味的，可以适当加些奶粉呃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-23
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