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淑女之吻 Baci Di Dama

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懿姐

这是一款意大利小甜点，意大利语为Baci Di Dama，翻译成英文Lady Kisses淑女之吻最为贴切好听。这款甜品简单易上手，小巧的杏仁饼干中加入苦甜的黑巧克力，模样可爱又美味。
食材清单 加入采购清单
低筋面粉 90g
、
杏仁粉 75g
、
糖粉 60g
、
黄油 75g
、
黑巧克力 42g
烹饪步骤
小贴士

黄油一定要充分软化，室温较低的情况下可以用微波炉热几十秒。 这款点心用的是杏仁粉，可惜我家木有杏仁粉，但我家有杏仁，不巧的是我家木有料理机，所以我就把杏仁装在袋子里砸砸砸……砸砸，砸出了杏仁“粉”。因为有颗粒在里面，所以我多加了5g黄油，我用的是80g。 我这个量一共是51块饼干，可以做成25块淑女之吻。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-24

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