菜花炒肉
花菜含有较多的维生素A、B族维生素、维生素C和胡萝卜素,矿物质成分较其他蔬菜更为全面,钙、磷、铁、钾、锰含量都很高,叶酸含量尤高,具有很高的营养价值和食疗保健作用。
-
步骤1/7
点击查看大图
菜花掰成小段,用清水洗干净
-
步骤2/7
点击查看大图
肉切丝,这次我用鸡蛋清抓的肉,炒出来也很嫩
-
步骤3/7
点击查看大图
锅里倒油大概五六十多就放肉,慢慢的翻动肉变色了就可以了盛出来备用。
-
步骤4/7
点击查看大图
菜花用水抄一下,然后在用凉水过一下,这样可以把证菜花是催的。胡萝卜切丝备用
-
步骤5/7
点击查看大图
另起锅倒油放入葱丝姜片,我家小孩有点讨厌姜的味所以我切大片到时候可以挑出来。
-
步骤6/7
点击查看大图
倒入菜花胡萝卜和煸好的肉,在放料酒酱油调色最后放盐淀粉出锅前淋点香油。
-
最后一步
点击查看大图
出锅享受吧,营养又美味主要是健康。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-24
菜花炒肉的相关分类
菜花炒肉的相关推荐
-
猪肉青椒水饺
24553人看过 -
香芹炒牛肉
78356人看过 -
#美食新势力#蒜香炸鸡腿
827909人看过 -
#美味开学季#馄饨的包法超详细步骤
151232人看过 -
#我的女神“饭”儿#菜花炒肉
119918人看过 -
#山姆友约#小煎黄花鱼
168603人看过 -
芹菜炒牛肉 家常做法 又脆又嫩特别香
61052人看过 -
#放假请来我的家乡吃# 芹菜炒香干
177239人看过 -
芹菜肉馅饺子
16723人看过 -
#精品菜谱挑战赛#角瓜炒鸡蛋
1697788人看过 -
香干胡萝卜炒肉丝
9629人看过 -
#秋天怎么吃#花生米红豆粥
244823人看过