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双色南瓜彩凤盅的做法

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双色南瓜彩凤盅

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买了俩小南瓜想试一试哪个好吃～蒸了一下发现绿色的特别甜和糯，黄色的就比较适合炒凉拌和做汤～另外玉米什锦鸡肉神马吧，营养又美味啊～

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南瓜两个

、

鸡胸肉半块

、

玉米什锦 500g

、

家乐热炒鲜露一勺

、

盐一勺

、

淀粉一勺

、

料酒两勺

、

食用油一大勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
来个合影。鸡胸我就用了半个，玉米什锦市场买的混好的，这种熟的，不用过水，直接抄抄就好。也可以自己混合玉米青豆胡萝卜，但是要过热水煮一下。
步骤2/8 点击查看大图
南瓜四分之一处切开，把里面处理干净，上锅蒸15分钟左右，筷子一下能戳进去就好了。
步骤3/8 点击查看大图
鸡肉切丁，加两勺料酒，一勺淀粉，半勺盐，抓匀腌十五分钟。
步骤4/8 点击查看大图
锅中放一大勺油，油热下鸡肉翻炒
步骤5/8 点击查看大图
鸡肉全部泛白再抄两分钟就熟了，加一勺家乐热炒鲜露。
步骤6/8 点击查看大图
下玉米什锦，半勺盐，炒两分钟就可以起锅喽。
步骤7/8 点击查看大图
装到南瓜里就好啦～双胞胎宝宝就得装两个啊～
最后一步点击查看大图
绿南瓜带皮吃超好吃的～

小贴士

加淀粉鸡肉才会嫩哦～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-25

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