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湖南家常红烧肉：湖南最家常的红烧肉，这样做超下饭！

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人人爱吃的红烧肉，因为地域不同而有着不同的调味和特色。今天这道湖南家常版的红烧肉，味道香辣软糯，干辣椒是必不可少的灵魂调味，出锅前还要用到新鲜红辣椒和蒜苗提味增香。
食材清单 加入采购清单
带皮五花肉 1千克
、
八角 3克
、
桂皮 1根
、
香叶 3～4片
、
干辣椒 适量
、
鲜辣椒 2个
、
蒜苗 3根
、
大蒜 5个
、
姜 1个
、
香葱 6根
、
冰糖 20克
、
盐 适量
、
湘潭酱油 适量
、
料酒 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-25

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