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芝士培根蔬果甜椒盅+小米粥的做法

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芝士培根蔬果甜椒盅+小米粥

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芝士一片

、

培根一片

、

蔬果适量

、

甜椒一个

、

小米适量

、

大米适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
食材洗净后，切片再切颗粒状后备用，
步骤2/4 点击查看大图
青瓜小块切开，再小刀雕开。可作冷盘装饰。
步骤3/4 点击查看大图
将所有切好的食材放入挖空的甜椒里面，洒上芝士碎片，再放入锅里蒸至15分钟左右。
最后一步点击查看大图
最后，将整个甜椒盅取出装盘。再把青瓜冷盘装饰。即可享用。

小贴士

如果，觉得青瓜装饰冷盘射雕太麻烦，可以改用新鲜的薄荷叶装饰。不想蒸着吃，也可用烤箱或微波炉代替。但是注意控制时间以及火候，甜椒盅易熟。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-25

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