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韭菜肉馄饨的做法

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韭菜肉馄饨

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方便又省时间，味道也不错。

食材清单加入采购清单

肥肉相间的肉 2斤

、

大馄饨皮 3斤

、

盐适量

、

油适量

、

鸡粉适量

、

韭菜

、

鸡蛋一个

、

白胡椒粉适量

、

蚝油适量

、

生抽适量

、

老抽适量

、

香油少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
韭菜洗干净切碎待用。
步骤2/5 点击查看大图
我直接绞的肉馅，韭菜好了直接调馅，加入鸡粉，蚝油，生抽，老抽，香油，鸡蛋，白胡椒粉，十三香，盐，搅拌均匀。
步骤3/5 点击查看大图
大馅馄饨完成啦。
步骤4/5 点击查看大图
开锅三次就可以了，记得每次开锅都要添凉水。
最后一步点击查看大图
可以开吃啦，馄饨汤也很简单，加入紫菜，香菜，少许生抽，少许醋，香油，盐，再放煮好的馄饨，最后加入煮馄饨的水就可以了。

小贴士

调馅的时候把调料都加好搅拌一下再放韭菜。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-26

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