是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

焖豆腐的做法

点击查看大图

焖豆腐

浏览 2.1万 · 收藏 193

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

老豆腐 400g

、

五花肉 50g

、

大蒜 3g

、

生抽一勺

、

蚝油半勺

、

鸡精少许

、

水少许

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
平底锅上放上油等油温有点高的时候放入豆腐，不急着翻。转小火慢煎，煎至豆腐成金黄色，在翻面继续煎至两面成金黄色就可以出锅了
步骤2/3 点击查看大图
中间焖的部分没有拍到图，我就简单说一下，豆腐出锅后锅里继续放入少量的油，放入蒜末，肉一起炒熟。炒肉的过程中调好料，拿一个盘接少许的水加入，少许鸡精，酱油，蚝油搅拌均匀，把豆腐倒入锅中，接着把调料倒入锅中一起煮，把汁煮到稠放入葱段就可以出锅了，
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-26

换个做法

焖豆腐的其他做法

焖豆腐的相关分类

重阳糕清蒸大闸蟹栗子胡辣汤大闸蟹葱油饼更多

焖豆腐的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许