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莲藕焖鸭

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奋起的小顾娘

前些日子在大众点评上找吃的，看了一下莲藕焖鸭是武汉的一道特色菜，所以就琢磨着自己做一做，试一试感觉味道不错哦～小伙伴们表示不带饭了，想想天天到我这蹭吃的！
食材清单 加入采购清单
莲藕 600克
、
花生油 5ml
、
盐 2克
、
鸭腿 2只
、
生抽 1汤匙
、
料酒 3汤匙
、
大蒜 3瓣
、
姜 1块
、
丁香 20颗
、
辣椒 2个
烹饪步骤
小贴士

我觉得鸭肉把腥味去掉了就挺好吃的，我做的菜都很简单啦，因为要上班没有那么多时间做复杂的菜～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-27

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