家常下酒菜-盐炒花生
咸香酥脆，口感相对油炸花生来说更胜一筹，少油花生的原香味更浓是油炸花生无法比拟的。制作时花生炒至八成熟时即可出锅，余温能使花生达到最佳效果，第二天吃还是脆脆的哦！
-
步骤1/6
点击查看大图
花生米洗净，浸泡3分钟。
-
步骤2/6
点击查看大图
捞出沥干水分
-
步骤3/6
点击查看大图
倒入干净无油的炒锅中，小火不断翻炒，避免表皮炒糊。
-
步骤4/6
点击查看大图
待花生颜色变深，表皮有部分剥落时，倒入少许花生油。
-
步骤5/6
点击查看大图
继续翻炒至八成熟时，伴有花生爆裂的响声，迅速加入盐翻炒均匀关火。
-
最后一步
点击查看大图
倒入盘中放凉，几分钟后花生米变脆为最佳食用时间。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-27
盐炒花生的其他做法
盐炒花生的相关分类
盐炒花生的相关推荐
-
【减肥蔬菜汁】西红柿汁
468480人看过 -
#味达美年味小馆#腊肠煲仔饭
127029人看过 -
#我心中的冬日限定#乌鸡山药汤
72972人看过 -
八寸戚风蛋糕
5422386人看过 -
简单易做的排骨米线
79098人看过 -
家常白面馒头
24456727人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#益气补血，健脾养胃山药乌鸡汤
362067人看过 -
油渣莲白/猪油渣炒卷心菜
31703人看过 -
香煎面包片
651818人看过 -
快手午餐～葱花鸡蛋饼
29644875人看过 -
快手空气炸锅版鲜嫩减肥鸡胸肉
478717人看过 -
茄汁大虾
31399651人看过
