酱香牛杂烩萝卜
白萝卜和胡萝卜都是我喜欢的，正好今天买了牛杂，就尝试着做这道菜！
-
步骤1/8
点击查看大图
小葱、姜片、蒜瓣、花椒、大料、干辣椒备用；
-
步骤2/8
点击查看大图
牛杂洗净，开水下锅焯一分钟沥干备用；
-
步骤3/8
点击查看大图
白萝卜、胡萝卜滚刀切好备用；
-
步骤4/8
点击查看大图
热锅下油，放入姜片、蒜瓣、花椒、大料、干辣椒炒香；
-
步骤5/8
点击查看大图
放入牛杂翻炒，加入适量料酒；
-
步骤6/8
点击查看大图
锅里加开水，放入白萝卜和胡萝卜，加酱油、盐、白糖、胡椒粉，开锅后盖上锅盖改中火；
-
步骤7/8
点击查看大图
大概二十分钟萝卜熟了，汤也耗得差不多，放入小葱、鸡精翻炒；
-
最后一步
点击查看大图
出锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-27
酱香牛杂烩萝卜的相关分类
酱香牛杂烩萝卜的相关推荐
-
牛肉炒菜心
168123人看过 -
广东经典糖水阿达子
722066人看过 -
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#一上桌就抢光的蒜蓉粉丝虾
207815人看过 -
酸炒地皮菜——夏季应季美食
82790人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73687234人看过 -
超香萝卜牛杂煲
313596人看过 -
清蒸鱼
116492人看过 -
香肠炒菜苔
36234人看过 -
想告诉全世界，麻辣拌这么做巨巨好吃❗️❗️
170037人看过 -
卤鸡爪 鸡腿和鸡翅
74462人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#梅干菜烧肉
141247人看过 -
蒜蓉粉丝虾
112208人看过
