苏利浦烘培食谱—孜然烤虾串
今天备好食材,周末来个串烤虾趴体,现在跟着本姑娘的节奏学起来吧~,舔指小吃 :孜然串烤虾,串烤虾,无论周末小聚,生日趴,制作简便快速,重要的是主调料一定要下够味儿,那才是爽。垂涎欲滴的色泽已经大受欢迎,更别说它那烧烤的口味。
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步骤1/6
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白虾剪去虾须,从虾背第二节轻轻挑出虾线,洗净。
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步骤2/6
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沥干水分后,用压蒜器压入蒜泥,拌匀。
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步骤3/6
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加入料酒,植物油,盐,孜然粉,黑胡椒一起,抓匀腌制20分钟以上(盐,孜然粉,黑胡椒根据自己的口味调整用量,也可用椒盐或加入辣椒粉)。
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步骤4/6
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竹签浸泡一下温水,分别将腌制好的虾串起。
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步骤5/6
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放入铺有油纸/锡纸的烤盘中。
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最后一步
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烤箱预热200度,6~7分钟左右,取出食用时可适当根据口味再调入孜然粉和黑胡椒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-27
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