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樱花雪 | 樱花色牛奶小方的做法

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樱花雪 | 樱花色牛奶小方

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也许青春，真的就像樱花一般，绚烂却短暂。我们在樱花最美时，与它相遇，却不得不学会与它道别。眼前突然浮现出这样的场景…… 阳光明媚的三四月，樱花树下，青涩的你带着腼腆的笑容。樱花飘落，如雪一般。你牵起我的手，漫步在樱花雪之中，而方向，却是通往离别。突然，很想用自己的方式，来怀恋我的青春……

食材清单加入采购清单

牛奶 250ml

、

椰奶 50ml

、

红心火龙果 50g

、

玉米淀粉 50g

、

白砂糖 30g

、

奶油 10ml

、

椰蓉适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备食材。
步骤2/10 点击查看大图
火龙果用料理机打成泥状。备用。
步骤3/10 点击查看大图
将牛奶，椰奶，玉米淀粉，白砂糖，淡奶油放入锅中。
步骤4/10 点击查看大图
中小火加热，并不停搅拌，以防结块。
步骤5/10 点击查看大图
待奶液即将浓稠时，加入火龙果泥。
步骤6/10 点击查看大图
迅速搅拌，均匀浓稠后，关火。
步骤7/10 点击查看大图
模具盒里铺一层椰蓉。
步骤8/10 点击查看大图
将火龙果奶膏倒入模具盒，尽量使其平整均匀。等温度冷却后，放入冰箱冷藏一夜。
步骤9/10 点击查看大图
次日，取出。用小刀沿模具盒边缘，轻轻划一刀，将凝固的奶膏倒出。切成小块，裹上椰蓉。
最后一步点击查看大图
浪漫的樱花色牛奶小方，就做好了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-28

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