蔓越梅红糖小米粥
小米熬粥营养价值丰富，有“代参汤”之美称。由于小米不需精制，它保存了许多的维生素和无机盐，小米中的维生素B1可达大米的几倍；在中国北方，妇女在生育后，都有用小米加红糖来调养身体的传统。老人们都说小米最养人，特别是小米粥表层的一层“米油”最有营养，一般家里都用来喂小孩子。
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准备食材小米、蔓越莓、黑糖
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一大碗清水
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步骤3/11
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小米洗净，放入锅中，大火煮开，中小火熬制50分钟。（中途煮的时候，如果太干，可以适量加水）
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黑糖切片
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蔓越莓备用
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待要小米粥要好的时候，加入适量黑糖，盛碗。
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步骤7/11
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最后一步，加入准备好的蔓越莓即可，美味养胃的营养蔓越莓黑糖小米粥就好了。开吃啦！
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步骤8/11
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最后一步，加入准备好的蔓越莓即可，美味养胃的营养蔓越莓黑糖小米粥就好了。开吃啦！
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步骤9/11
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如图
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步骤10/11
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如图
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最后一步
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如图
1.黑糖一定要选用能刮沙的黑糖，易切，且口感好！
2.熬制过程中太干的话， 可以适量加水继续熬制。
3.放凉后的米油可是很营养的哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-28
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