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宝宝菠菜鲜虾饺的做法

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宝宝菠菜鲜虾饺

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猪肉半斤

、

菠菜六棵

、

鲜虾半斤

、

糖少量

、

香油少量

、

荸荠五个

、

芦笋四根

、

香葱适量

、

花椒粉适量

、

生姜粉少量

、

料酒少量

、

酱油适量

、

面粉适量

、

胡萝卜小半根

、

洋葱半个

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
肉馅材料全家福（菠菜除外）：猪前腿肉（带点肥肉），鲜虾（去虾线），芦笋（去皮），洋葱，荸荠，胡萝卜，香葱。
步骤2/12 点击查看大图
虾和肉剁碎，其他全部切小丁。
步骤3/12 点击查看大图
放入糖，盐，料酒，花椒粉，生姜粉，酱油，香油，给宝宝吃所以没有放味精，沿着一个方向拌匀，多拌一会。
步骤4/12 点击查看大图
菠菜焯水榨汁和面。
步骤5/12 点击查看大图
成型后稍微静置一会。
步骤6/12 点击查看大图
再揉匀，切成一条一条。
步骤7/12 点击查看大图
撒面粉，揉成圆棒，切成小剂子。
步骤8/12 点击查看大图
按扁（忘拍了），擀开，边上薄中间厚，有点沾点时候可以撒面粉。
步骤9/12 点击查看大图
放馅，包起来。
步骤10/12 点击查看大图
包好了！
步骤11/12 点击查看大图
水烧开下锅煮，饺子浮起来就好了。
最后一步点击查看大图
随意加个汤，娃儿的营养水饺就可以开吃了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-28

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