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翻滚吧，炸洋槐花丸子的做法

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翻滚吧，炸洋槐花丸子

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酥脆酥脆的，就是油锅不要太热，我最近狂吃洋槐花，蒸的、煎的、油炸的……

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洋槐花适量

、

香菜 100g

、

面粉适量

、

鸡蛋一个

、

五香粉少许

、

盐少许

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
洗净洋槐花
步骤2/8 点击查看大图
用水炒一下
步骤3/8 点击查看大图
放上盐、五香粉、调味料。面不要放太多，这样炸出来的丸子比较酥脆
步骤4/8 点击查看大图
油热下丸子，一定不要油太热，不然炸出来的感觉略老
步骤5/8 点击查看大图
继续下
步骤6/8 点击查看大图
炸到这种成色差不多了
步骤7/8 点击查看大图
顺便炸点冰
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摆个盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-29

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