土豆闷猪蹄肉
-
步骤1/6
点击查看大图
肉洗净下锅放姜片料酒煮下捞起洗净!切好姜末蒜末!
-
步骤2/6
点击查看大图
找个容器来腌肉!白糖姜末.蒜末.豆瓣酱香叶料酒拌匀!
-
步骤3/6
点击查看大图
拌好肉用包鲜膜膜上放冰箱2小时!
-
步骤4/6
点击查看大图
现在把两个土豆削皮切块过下开水待用!
-
步骤5/6
点击查看大图
腌了2小时的肉入高压锅放山楂和葱.冰糖.盐.料酒烧开转小火熬30分钟后加土豆再闷10分钟!
-
最后一步
点击查看大图
起锅前把葱取出不要!加味精就可以了!很香好吃的不要不要的!
喜欢吃辣的可以加干辣椒进去!买的时候卖家把肉剁小了!要是大块点做出来会好看!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-29
土豆闷猪蹄肉的其他做法
土豆闷猪蹄肉的相关分类
土豆闷猪蹄肉的相关推荐
-
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11895345人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73665456人看过 -
素烧鹅
273875人看过 -
牛肉炖➕
297615人看过 -
#夏日开胃餐#不油不腻的羊肉焖饭
131734人看过 -
下酒凉菜 自制瘦肉皮冻
24165人看过 -
土豆炖肉
92371人看过 -
#西班牙橄榄西餐创意菜#雪梨银耳羹
142562人看过 -
炒线椒
530046人看过 -
川菜之水煮肉片
24263281人看过 -
尖椒爆炒肥肠
3455904人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#可以长时间存放的青椒酱
178299人看过