青椒酱一夏日里的一把火
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现在总想吃辣的,于是就制作了这道辣椒酱
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
先将小尖椒和蒜洗干净,小尖椒去它头上的根,蒜剥皮。食用油烧熟备用。
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最后一步
先将小尖椒剁碎,放蒜再剁,放盐再剁,剁得较细了,放进玻璃瓶中,把备用的油倒进去。放在干燥处一两天就可以在炒菜时放一勺辣椒酱了
小贴士
里面的籽籽要去干净哦,小尖椒剁得越细越好。如果想吃的有颗粒的,不要剁太细
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-29
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