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土鸡烧草菇的做法

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土鸡烧草菇

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第一次做这道菜，味道还真不懒哟。

食材清单加入采购清单

土鸡 350g

、

干草菇 100g

、

食盐 1g

、

食油 25g

、

姜适量

、

大蒜适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备好所有材料。
步骤2/12 点击查看大图
干草菇提前用温水泡发洗净。
步骤3/12 点击查看大图
土鸡砍小块，蒜略拍，姜切丝备用
步骤4/12 点击查看大图
锅里倒入油，把姜蒜加入炒香。
步骤5/12 点击查看大图
姜蒜炒香后加入土鸡翻炒。
步骤6/12 点击查看大图
翻炒变色后，加些生抽
步骤7/12 点击查看大图
再加少许老抽上色，翻炒均匀。
步骤8/12 点击查看大图
加入草菇翻炒均匀。
步骤9/12 点击查看大图
加入没过材料的水，盖上盖子烧至30分左右。
步骤10/12 点击查看大图
大火收汁，加适量的盐调味即可。
步骤11/12 点击查看大图
成品
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成品

小贴士

无

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-30

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