是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

鲜虾蔬菜饼的做法

点击查看大图

鲜虾蔬菜饼

浏览 4.0万 · 收藏 630 · 学做 2

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

这道鲜虾蔬菜饼营养丰富，外形美观，制作方便，特别适合早餐。

食材清单加入采购清单

鲜虾 300g

、

胡萝卜碎 30g

、

油菜(可换成菠菜等) 1大棵

、

玉米淀粉 40g

、

鸡蛋 1个

、

白胡椒粉 1g

、

料酒 1小勺

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
青虾去虾线剁碎，不用太碎
步骤2/9 点击查看大图
加入盐、料酒、白胡椒粉和鸡蛋搅拌均匀
步骤3/9 点击查看大图
加入胡萝卜碎搅拌均匀
步骤4/9 点击查看大图
加入剁碎的油菜搅拌均匀
步骤5/9 点击查看大图
加入玉米淀粉搅拌均匀
步骤6/9 点击查看大图
从高到低摔打10次-20次
步骤7/9 点击查看大图
电饼铛刷油摆上模具，没有模具直接可以烙成圆形
步骤8/9 点击查看大图
在模具中倒入虾糊，用铲子压一压，待一面煎至金黄色，脱去模具，翻面继续煎至金黄色
最后一步点击查看大图
成品图展示

小贴士

1.虾仁剁的不要太碎，否则口感不佳2.小火煎至两面金黄色

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-30

换个做法

鲜虾蔬菜饼的其他做法

鲜虾蔬菜饼的相关分类

糖蒜麻辣小龙虾蒜苔小龙虾蒜蓉小龙虾蚕豆更多

鲜虾蔬菜饼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许