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鸡蛋卷包肉的做法

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鸡蛋卷包肉

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肉末

、

胡萝卜

、

黑木耳

、

地瓜

、

香葱

、

鸡蛋

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
肉切末，胡萝卜地瓜切丁(地瓜可以换成马蹄)黑木耳香葱切碎，
步骤2/9 点击查看大图
切好的食材，放入适量盐，味极鲜，一个鸡蛋，搅拌均匀
步骤3/9 点击查看大图
鸡蛋加适量清水，打散(一个鸡蛋加一点清水，可以摊一个饼)
步骤4/9 点击查看大图
平底锅烧热，刷适量油，
步骤5/9 点击查看大图
倒入打散的鸡蛋液，摊均匀(一定要小火)
步骤6/9 点击查看大图
摊好的的鸡蛋皮，轻轻揭下来
步骤7/9 点击查看大图
将搅拌好的肉馅，平摊在鸡蛋皮上
步骤8/9 点击查看大图
卷好上锅蒸十分钟左右
最后一步点击查看大图
蒸好的鸡蛋肉卷，切开就可以吃啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-30

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