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网红~海苔肉松小仙贝蛋糕的做法

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网红~海苔肉松小仙贝蛋糕

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食材清单加入采购清单

鸡蛋 2个

、

牛奶 50克

、

细砂糖 30克

、

玉米油 25克

、

低筋粉 30克

、

柠檬汁 3滴

、

海苔肉松适量

、

沙拉酱适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
海苔肉松
步骤2/12 点击查看大图
烤盘备用
步骤3/12 点击查看大图
牛奶十玉米油十蛋黄拌匀.筛入低粉拌匀
步骤4/12 点击查看大图
蛋白加糖(分3次加入)，打至干性发泡，取2/1蛋白加入蛋黄糊用翻拌手法拌匀，再倒回剩下的蛋白霜同样用翻拌手法拌匀，并放入裱花袋里。
步骤5/12 点击查看大图
挤成圆形
步骤6/12 点击查看大图
烤箱预热150度烤20分钟，最后5分钟调整上下火160度上色即可。
步骤7/12 点击查看大图
出炉放凉
步骤8/12 点击查看大图
沙拉酱
步骤9/12 点击查看大图
取二块小仙贝抹上沙拉酱
步骤10/12 点击查看大图
裸上海苔肉松
步骤11/12 点击查看大图
成品
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搣开一口咬下美味可口。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-30

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