紫薯蛋羹杯
百搭碳水的紫薯 好吃不腻 最适合健身人群当做早餐 简单的紫薯蛋羹再加上牛奶 营养美味
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步骤1/7
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将清洗过的紫薯放入蒸锅 蒸到它非常软为止
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步骤2/7
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去皮 捣碎成泥
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步骤3/7
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鸡蛋打散 倒入紫薯泥 继续搅拌 直到蛋液彻底融入紫薯泥
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步骤4/7
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再倒入牛奶 搅拌 看个人口味 想要浓稠一些就多加奶 反之少加
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步骤5/7
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分装进小碗 再用保鲜膜封好
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步骤6/7
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放入蒸锅 也可放入暖水箱
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最后一步
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十分钟后取出 撒入提前熬好的红豆花生完成✅
1、搅拌过程中不要换方向
2、鸡蛋和牛奶的量都可以按个人口味多加或少加
3、紫薯本身就很甜 不需要加糖 不然会很腻
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-05-01
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