玉米面鱼鱼
夏天就要来啦 干了这碗面鱼鱼 凉爽开心一夏天
-
步骤1/8
点击查看大图
准备葱姜蒜 香菜 玉米面 胡萝卜 生菜 西红柿 木耳 全部如图切好
-
步骤2/8
点击查看大图
先将玉米面放进凉水里搅成糊状 锅里水烧开 将糊状玉米糊倒进开着水的锅里 不断搅拌 再将干玉米面均匀撒开搅拌 到非常粘稠程度
-
步骤3/8
点击查看大图
稍微晾晾粘稠玉米面糊 倒进漏勺里 下面要用大一点的盆子(装上干净凉开水)
-
步骤4/8
点击查看大图
倒油 葱姜蒜下锅 先放胡萝卜丝 炒微软
-
步骤5/8
点击查看大图
依次放木耳 西红柿 生菜 依次加盐 胡椒粉 酱油 少量糖提味
-
步骤6/8
点击查看大图
加开水 煮开 关火
-
步骤7/8
点击查看大图
用漏勺将面鱼鱼捞出 尽量沥干净水 倒入卤汁
-
最后一步
点击查看大图
最后加香菜 清爽又温暖的玉米面鱼鱼就做好啦 营养有好吃哟 请大家多多点赞转发支持哟
1.往开水里倒得玉米面糊糊一定不能是干的玉米面啊,要先将玉米粉倒进凉开水里搅匀搅成糊状
2.锅里的玉米面糊糊一定要不断搅拌 尽量用厚底锅,我用的是高压锅,要不然容易糊底
3.开着的面糊糊要不断加干玉米面,使之变粘稠 如果有点稀的话 可以稍微晾置一下 再往漏勺里倒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-02
玉米面鱼鱼的相关分类
玉米面鱼鱼的相关推荐
-
纯素胡辣汤
165606人看过 -
#网红美食我来做#香酥鸡蛋卷
3123860人看过 -
空气炸锅 炸鸡腿
1192463人看过 -
#美味开学季#烤箱版蒜蓉粉丝扇贝
178539人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#好身材吃出来-蒜蓉粉丝扇贝
113570人看过 -
糖醋红萝卜丝&北方立春吃萝卜“咬春”
225880人看过 -
好吃不腻的爆浆芝士肠牛角包
17067人看过 -
#花式炖煮不停歇#香味浓郁的麻酱炖东北大拉皮
166024人看过 -
清炒虾仁
220903人看过 -
瘦身减脂【素胡辣汤】
378808人看过 -
#一蔬一饭皆告白#粉嫩嫩的枣花馍
129302人看过 -
家庭版刮凉粉
92396人看过