麻辣面
因为平时比较喜欢吃辣,比如重庆的小面,火锅~所以就做了这碗麻辣面,不能吃辣的可以少放一些辣油,健康美味~~
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步骤1/15
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蔬菜准备自己爱吃的,有营养的就好。干辣椒最好用搅拌机打碎,没有的话就用手撕碎
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步骤2/15
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将调料依次加入碗中
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步骤3/15
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搅拌均匀
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步骤4/15
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将油烧热,然后浇在拌好的辣椒碗中
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步骤5/15
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放入少许鸡精,提味
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步骤6/15
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辣椒油做好
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步骤7/15
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烧水
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步骤8/15
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水开后下入挂面,放入少许食盐
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步骤9/15
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放入青菜
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步骤10/15
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在盛面的碗中依次放入调料
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步骤11/15
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煮好的面直接捞出,放入碗中
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步骤12/15
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搅拌均匀
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步骤13/15
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将煮面的开水倒入碗中
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步骤14/15
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最后,根据自己能吃辣的程度将辣椒油放入碗中
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最后一步
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完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-02
麻辣面的其他做法
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