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懒人卤水的做法

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懒人卤水

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在广州这个时候已经开始进入夏季，每天都在纠结吃与不吃，不断的在菜市场徘徊。突然经过一家副食店，闻到阵阵的卤水香味，在推销卤汁。好吧，懒得买材料做，就买一包回去试试。

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1小时以上 | 切墩(初级)

卤水汁一包

、

鸡中翅 8个

、

鸭肾 5个

、

鸡脚 10个

、

豆腐 10个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
把买回来的鸡翅、鸭肾、鸡脚冲洗干净，加姜片或者料酒，放锅里飞水。因为我懒所以没放，哈哈哈。
步骤2/9 点击查看大图
飞水后冲洗干净
步骤3/9 点击查看大图
拿出我新买的卤汁包
步骤4/9 点击查看大图
剪开包装，看到有料包和汁水水。
步骤5/9 点击查看大图
加水
步骤6/9 点击查看大图
把所有飞水的材料放里面一起上火煮。水沸后再小火煮15分钟。
步骤7/9 点击查看大图
把豆腐也一起放进去继续煮10分钟。
步骤8/9 点击查看大图
关火直到明天
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

这个可以在吃的时候稍微加点盐和干辣椒。鸡脚和鸭肾一个晚上不够入味，估计还得多放一天。总体来说，更好吃的还是自己买料回来炒香再卤。但对懒人来说是是最简单方便的哈。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-02

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