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微波炉酒香牛肉干

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#罐头小厨# 微波炉酒香牛肉干！好吃醉了就是形容这货的！酒香不怕巷子深,肉香不怕路途远！今天小厨教你把酒香和肉香完美结合，一道快手酒香牛肉干让你体验吃醉了的感觉~只用微波炉就能搞定，懒人的生活也能很惬意~

食材清单加入采购清单

牛肉 500g

、

盐 15g

、

白糖 5g

、

生抽 30ml

、

咖喱粉 8g

、

五香粉 5g

、

红酒适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
牛肉500g洗净
步骤2/6 点击查看大图
切成长条放入碗中
步骤3/6 点击查看大图
加入白糖15g、五香粉5g、盐5g、咖喱粉8g、生抽30ml，倒入红酒没过牛肉，搅拌均匀，放入冰箱冷藏腌制1小时
步骤4/6 点击查看大图
取出腌好的牛肉，盖上保鲜膜，戳些小洞，放入微波炉高火加热7分钟
步骤5/6 点击查看大图
取出去掉保鲜膜，搅拌均匀。再次放入微波炉高火加热4分钟
最后一步点击查看大图
取出晾凉，即可享用

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-02

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