肉龙
-
步骤1/7
点击查看大图
酵母+温水 溶解开 再加入面粉 直至和成一块面团
-
步骤2/7
点击查看大图
面团不宜过软 不然会粘 用盆扣住面团使其发酵 二十分钟就差不多了
-
步骤3/7
点击查看大图
肉馅+葱姜蒜+盐+十三香+料酒+生抽(如果喜欢肉馅颜色重就放老抽)+香油 顺着同一方向搅拌均匀
-
步骤4/7
点击查看大图
揪一块面团赶成长方形,将一边留白,顺着一个方向卷成卷,肉少可以随时往上铺肉馅
-
步骤5/7
点击查看大图
这就是面太薄,一碰就裂口,所以和面别太软 不然不好看
-
步骤6/7
点击查看大图
冷水下锅 开火 蒸二十分钟
-
最后一步
点击查看大图
出锅喽_
面一定不要太软
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-02
肉龙的其他做法
肉龙的相关分类
肉龙的相关推荐
-
清蒸生蚝!
23585人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#红烧家常豆腐
161034人看过 -
香菇油菜
6804076人看过 -
莴苣炒鸡蛋
123655人看过 -
豆腐虾仁粉丝煲
1946842人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18704398人看过 -
清蒸生蚝
8450560人看过 -
新手必学——西红柿土豆炖牛腩
11355673人看过 -
鱼香肉丝,感觉可以开店了
4938384人看过 -
肉龙-懒龙
88943人看过 -
#立冬第一补#葱烧豆腐
360745人看过 -
茄汁大虾
31376037人看过