是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

自制吐司的做法

点击查看大图

自制吐司

浏览 8342 · 收藏 30

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

面包粉 250g

、

雀巢全脂奶粉 18g

、

酵母粉 5g

、

糖粉 15g

、

黄油 20g

、

盐 5g

、

全蛋液 20g

、

水 125g

烹饪步骤

步骤1/4
将所有材料倒入厨师机用低档搅匀，在用告诉档搅拌至出膜。我用的是东菱的c08..2档搅匀后换4档，中间十分钟会自动停机一次，关一下继续，差不多20分钟的样子。
步骤2/4
盖保鲜膜发酵，手指沾粉中间戳个洞，没有回弹就是好了，用擀面杖排气，卷起。
步骤3/4
放进吐司模具，我的是450g的，发酵至九分满，预热烤箱220度10分钟。
最后一步点击查看大图
预热好后，中层200度36分钟左右，取出，倒出吐司，切片开吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-03

换个做法

自制吐司的其他做法

自制吐司的相关分类

春饼汤圆棒棒糖马蹄苹果年糕更多

自制吐司的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许