健身餐
五一广州归来,发现自己又胖了一斤,怎能不减肥。外加健身房办卡刚续一年也不想浪费好时光好机会。想来运动配以健康的蛋白质果蔬食物,减肥塑形效果会更加,但是市面的健身餐一来价格高位,而来送餐并不及时,再者食材无法保证,于是不加犹豫决定自己做。
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步骤1/5
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处理鸡胸肉鸡胸肉用刀面拍平,加盐,生抽,淀粉和黑胡椒腌制10-15分钟。平底锅放少许油,8分热后加鸡胸肉煎两面金黄,各面5分钟左右即可。
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步骤2/5
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处理水果圣女果洗净对半切开,梨子削皮切成小块
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步骤3/5
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煮鸡蛋、焯西兰花鸡蛋冷水下锅煮,煮沸后继续5-8分钟,可保证煮出来的鸡蛋刚好嫩滑且不露流状蛋黄。锅里水煮开,下西兰花焯水,1分钟左右捞起。
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步骤4/5
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摆盘透明沙拉盘,底部摆放蔬菜水果各一半,再加长条块鸡胸肉四处散放,再铺一层蔬菜水果,最后放切好的半只鸡蛋点缀。
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最后一步
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调料生抽少许,香醋少许,黑胡椒粉,蜂蜜少许,点缀一些熟白芝麻即可
鸡胸肉处理时可片成两片
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-03
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