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菠萝银耳羹

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龙宝美食小厨房

菠萝银耳羹是两广地区宴席上的餐后甜品，寓意生活甜甜蜜蜜。前不久闺蜜的孩子满月喝过一次，那口感可美了。趁着菠萝季，我于是就用前几天在“坤博砂锅美食福利群”里 弄到的他们公司以前的出口尾货小砂锅——18cm的凯得宝小砂锅来做了一次，现在分享出来，祝愿大家都甜甜蜜蜜，健康开心！
食材清单 加入采购清单
菠萝 60克
、
干银耳 8克
、
甜酒 160克
、
冰糖 60克
、
玉米淀粉 20克
、
枸杞 适量
、
煲汤用水 1000克
烹饪步骤
小贴士

1.如果没有砂锅可以用普通的电饭煲 2.玉米淀粉勾芡是这款甜品的点睛之笔，必不可少

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-04

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