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椰蓉玫瑰卷的做法

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椰蓉玫瑰卷

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30–60分钟 | 切墩(初级)

高筋面粉 250克

、

牛奶 120克

、

酵母 4克

、

鸡蛋一个

、

盐 2克

、

白糖 30克

、

黄油 20克

、

椰蓉适量

、

牛奶适量

、

白糖 20克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
和面机里依次放，牛奶，鸡蛋，盐糖（放对角）面粉，面粉里挖洞放酵母，和面15分钟，在放黄油15克，在和面30分钟，发酵2倍大。
步骤2/6 点击查看大图
活出手膜
步骤3/6 点击查看大图
排气，滚圆，醒发15分钟。
步骤4/6 点击查看大图
椰蓉用黄油蛋黄糖牛奶搅拌均匀，
步骤5/6 点击查看大图
擀平放上椰蓉馅，卷成卷切成段，放模具里。
最后一步点击查看大图
烤箱预热，180度35分钟

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-04

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