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簸箕炊的做法

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簸箕炊

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儿时的味道！！

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米适量

、

五花猪肉适量

、

虾适量

、

蒜蓉适量

、

酱油适量

、

盐适量

、

耗油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
米泡2/3小时，在打成米浆。打成浆之后加适当的水调成米浆。
步骤2/8 点击查看大图
五花肉剁碎，加入酱油，盐，耗油。炒
步骤3/8 点击查看大图
洗干净虾
步骤4/8 点击查看大图
用油翻炒，加入调味料
步骤5/8 点击查看大图
隔水蒸，先蒸一层米浆，再加一层进去蒸，蒸个5/6层就行了
步骤6/8 点击查看大图
蒸最后一层时，加入五花肉，虾，还有蒜米
步骤7/8 点击查看大图
熟了就出锅了，晾凉后，就可以切开了
最后一步点击查看大图
开吃了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-04

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