素炒三丝
这道菜是炒了给萌娃卷煎饼吃的,萌娃卷了一个煎饼吃完之后说:妈妈,这菜一盘哪够,要不然你再去炒一盘吧!
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步骤1/10
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莴笋用擦丝器擦成粗一点的丝,红萝卜擦成细一点的丝。
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步骤2/10
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泡发好的黑木耳切丝。
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步骤3/10
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炒锅内倒适量的油烧热,下入花椒粒和干红辣椒,炸香后捞出。
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步骤4/10
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下入莴笋丝和红萝卜丝翻炒至变色发软。
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步骤5/10
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下入黑木耳。
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步骤6/10
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放一勺盐翻炒均匀。
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步骤7/10
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加入一勺家楽热炒鲜露翻炒,引爆鲜香。
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步骤8/10
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准备出锅。
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步骤9/10
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成品。
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最后一步
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美美哒!
我家萌娃不喜欢吃葱姜蒜,平时炒菜会把葱姜蒜切大一点方便她挑出来,可是这道菜是卷饼吃的,没办法挑,索性就不放葱姜蒜了,用炸过花椒粒和干红辣椒的油去炒,味道特别香。如果你家里也有萌娃不喜欢葱姜蒜,可以试试哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-04
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