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红白萝卜爱泡椒的做法

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红白萝卜爱泡椒

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春天，水萝卜，红萝卜都开始当季了，逛超市，看见水萝卜很便宜，也很新鲜，就买了一个，准备回家做个泡椒萝卜干，甜甜脆脆，好吃美味。

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胡萝卜一根

、

水萝卜一根

、

白醋一袋

、

白糖适量

、

青椒三个

、

小米辣一包200g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
白萝卜切片
步骤2/8 点击查看大图
红萝卜一根
步骤3/8 点击查看大图
青椒切条
步骤4/8 点击查看大图
红白萝卜切条放入一个大碗中，我用的这个碗有盖子，方便放置。
步骤5/8 点击查看大图
小米辣一包白醋一包，糖适量，
步骤6/8 点击查看大图
我做了两种，一种放青椒，另一个没有发，放青椒的会更辣一些，看个人口味。
步骤7/8 点击查看大图
最后，倒入小米辣和白醋，不喜欢吃酸的，可以白醋倒少一下，兑一些水，倒入的汁不用没过萝卜干，放置一段时间后萝卜干会自己出水下沉。
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炸了鸡排，配着清爽的萝卜干，还有白粥，生活简直不能再巴适啊！

小贴士

怕酸兑点水

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-04

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