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鸡米花披萨的做法

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鸡米花披萨

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食材清单加入采购清单

鸡米花 200g

、

色拉油 50g

、

普通面粉 250克

、

黄油 10g

、

盐 5g

、

白沙糖 5g

、

酵母粉 5g

、

纯牛奶 150

、

红菜椒 1个

、

火腿肠 1根

、

马苏里拉奶酪 250g

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
普通面粉，黄油，盐，糖，酵母粉一起和面，揉至光滑放置2小时左右醒面。室内温度在15-25°，如果低于这个温度就用面包机，或者烤箱醒半小时。然后做成面皮
步骤2/4 点击查看大图
面皮做好直接放烤箱中火150°烤10分钟●取出面皮，在表面扎些小孔。涂上披萨酱或者番茄酱●撒一些奶酪，放上鸡米花，辣椒，火腿。造型随意。
步骤3/4 点击查看大图
上下火210°烤20分钟就可以
最后一步点击查看大图
面皮表面刚刚一点脆！奶酪刚刚好可以拉丝

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-05

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