是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
炝锅岛子鱼的做法 点击查看大图

炝锅岛子鱼

浏览 14.3万 · 收藏 492
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

雨润海棠

岛子鱼也叫白鱼，肉质极嫩，味道鲜美，自古松花江上渔民即以江水煮白鱼来款待贵客，足以看出它受喜爱的程度。岛子鱼的做法很多，干煎、红烧、清蒸等等，这次我采用了炝锅炖的方式，味道鲜美极了，你可以试一试哟！
食材清单 加入采购清单
岛子鱼 500克
、
花生油 15毫升
、
盐 少量
、
花椒 少量
、
葱 10克
、
姜 5克
、
蒜 10克
、
料酒 5毫升
、
酱油 15毫升
、
醋 15毫升
、
香菜 10克
烹饪步骤
小贴士

小火慢炖易于入味，岛子鱼刺多，食用时注意

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-05

换个做法

炝锅岛子鱼的其他做法

炝锅岛子鱼的相关分类

家常味 荤菜 热菜 夏季 冷面 绿豆汤 更多

炝锅岛子鱼的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许