冰杯冰粥
冰粥是夏天里一道清凉 开胃 消暑的主食,用 学厨堡尔美克模具做的冰粥杯,清甜的米粥杯子,装满了水果、葡萄干、蜜豆,清凉香甜挖下去送入口中,清凉了一整个夏天。
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步骤1/7
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用量米杯量好1/2的米(我用的是东北大米)淘洗净,放入电饭煲
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步骤2/7
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加入1:10的水
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步骤3/7
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用电饭煲煮粥,粥快煮好的时候加入冰糖,搅拌融化。煮好的粥晾凉备用。
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步骤4/7
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把晾凉的米粥倒入堡尔美克模具中,放入冰箱冷冻4小时以上
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步骤5/7
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冷冻好的粥室温稍化冻脱模
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步骤6/7
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加入葡萄干和切好的水果块
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最后一步
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放入蜜豆,清凉的冰粥就做好了
1、才用东北大米煮制的粥比较粘稠冰粥杯吃起来比较香甜软糯,如果没有可以加入适当的糯米来煮粥
2、粥里可以加冰糖、红糖、蜂蜜等,来调味
3、水果可以根据自己的喜好或者应季来自行搭配
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-06
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