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宫爆虾仁的做法

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宫爆虾仁

浏览 23.7万 · 收藏 1148 · 学做 13

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虾仁适量

、

葱藕花生米辣椒适量

、

白糖郫县豆瓣酱淀粉鸡蛋适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
，家里的虾仁太大了为了更好的入味我把它切成两段了，放些鸡蛋清抓匀备用
步骤2/9 点击查看大图
，葱切断辣椒切块
步骤3/9 点击查看大图
，花生米跟藕丁过油，花生米去皮过油好吃我今天时间太紧来不及了就没有去皮
步骤4/9 点击查看大图
，虾仁过油
步骤5/9 点击查看大图
，锅里放油爆香葱花然后来上一大勺郫县豆瓣酱翻炒一两分钟后，倒入提前对好水的淀粉继续炒一分钟后放入白糖
步骤6/9 点击查看大图
，倒入所有食材炒匀后来点鸡精香油出锅
步骤7/9 点击查看大图
，来张成品图
步骤8/9 点击查看大图
，很好的下饭菜哦
最后一步点击查看大图
，

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-06

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