自制手工大米锅巴
-
步骤1/8
点击查看大图
将蒸熟的大米捣到有黏黏的感觉，我用的是中午吃剩的大米。
-
步骤2/8
点击查看大图
加入两枚鸡蛋，适量芝麻，花椒面，盐，葱花，酱油。手带一次性手套拌匀所有食材。
-
步骤3/8
点击查看大图
拌匀效果图。
-
步骤4/8
点击查看大图
因为米饭会粘粘的，所以要在案板上面铺上一层保鲜膜，并在保鲜膜上涂抹食用油，防止粘上保鲜膜，米饭放保鲜膜上，然后在米饭上部再铺一层保鲜膜，这层不用抹油，用刀在保鲜膜上轻轻的切成如图形状，备用。
-
步骤5/8
点击查看大图
揭开米饭上面一层保鲜膜效果图。
-
步骤6/8
点击查看大图
打开电饼铛，抹油，预热到一定程度，即可放入切好的食材，图为半成品。
-
步骤7/8
点击查看大图
出锅咯！啦啦，一个字，香～
-
最后一步
点击查看大图
手工大米锅巴效果图。
此锅巴要烤到干干脆脆的感觉最好！将做好的锅巴放一晚，第二天更香脆哦！～此零食吃多了容易上火，食用适量即可，或者天气比较湿润时候实用最佳，不易上火！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-05-06
大米锅巴的其他做法
大米锅巴的相关分类
大米锅巴的相关推荐
-
罗卜丝丸子
418278人看过 -
奥尔良鸡肉披萨#肉食者联盟#
4508801人看过 -
大米锅巴（儿时的味道）（剩饭好去处）
351625人看过 -
玉米糍粑
120811人看过 -
糍粑
67157人看过 -
玉米蒸饺
1106348人看过 -
没有寿司帘的寿司
90584人看过 -
冬日暖锅-像牛奶一样白的大白菜羊杂汤
2756597人看过 -
寿司
61662人看过 -
羊杂汤
270365人看过 -
香酥大米锅巴
309871人看过 -
锅巴
192936人看过
